Le Comte à Trieste

Créez un rhum infusé au café Hausbrandt BIO 100% Arabica en utilisant une cafetière moka.

Versez environ 150 ml de rhum colombien dans la chaudière, placez environ 7 grammes de café 100% Arabica BIO dans le filtre à entonnoir, fermez le tout et allumez le feu ou la plaque à induction.

En 5 minutes environ, vous obtiendrez un rhum à faible teneur en alcool infusé au café Hausbrandt BIO 100% Arabica qui libérera tout son arôme fruité et d’amande.

Utilisez le rhum directement de la moka pour préparer le Comte à Trieste.

Versez tous les ingrédients dans un verre à mélange rempli de glace en le portant à la bonne température. Servez enfin la boisson dans un verre avec un morceau de glace. Comme garniture, un cantuccio fait maison au café. Il y aura un effet wow pour tous les participants avec un ballon rempli d’air au café. Mon équipe et moi-même passerons pour faire éclater les ballons qui libéreront l'arôme du café.