L’univers de Hausbrandt et son harmonieuse subtilité se présentent à la 46e édition du Sigep, un moment de rencontre et de confrontation entre entreprises et professionnels de la restauration, prévue du 18 au 22 janvier à Rimini. Café Hausbrandt, bière Theresianer et Zerocinquanta, Theresianer Gin, vins Col Sandago et Champagne Martin des Orsyn brillent sur cette prestigieuse plateforme, qui a toujours anticipé les tendances et les nouveaux styles de consommation.

Art, couleur, dynamisme. Les œuvres de Martino Zanetti sont plus qu’une inspiration pour la marque. Ils sont la sève qui infuse la personnalité de Hausbrandt, l’essence d’où naissent les idées de produits capables de transformer de petits moments de vie en souvenirs indélébiles. L’Art est également une voie maîtresse pour l’espace qui accueille le Groupe Hausbrandt au rendez-vous de Rimini : au travers de la couleur tintant les murs d’élégance, une scénographie originale est créée, avec des stands dédiés aux produits, mis en valeur dans des espaces d’exposition privilégiés où le sens de l’accueil rime avec parcours de dégustation unique. « Nous vivons et voyageons à travers la couleur. La couleur parcourt notre chemin. Des lignes et des coups de pinceau qui, avec une facilité et une légèreté extrêmes, sont l’interprétation temporelle de notre être », commente Martino Zanetti, Président du Groupe Hausbrandt.

Lors du Sigep, d’importantes nouveautés liées au café feront leurs débuts parmi les propositions du Groupe : de nouveaux mélanges, disponibles en capsules ainsi qu’en pot, dédiés au B2C. Il s’agit d’une nouvelle sélection de café pensée pour satisfaire différents profils sensoriels et différents moments de la pause-café. Conformément à la demande toujours croissante de consommateurs exigeants et au parcours continu de sensibilisation de l’entreprise, Hausbrandt annonce également à Rimini une nouveauté pour son café BIO.

Une sélection de mélanges haut de gamme en grains sera proposée en dégustation pour les expressos et les cappuccinos : Gourmet 100 % Arabica, aux notes épicées et d’agrumes caractéristiques, dont la douceur délicate et l’acidité raffinée en font un café précieux et élégant, et Gourmet Columbus 100 % Arabica, qui combine la qualité et la supériorité typiques du pur Arabica avec le rêve d’un goût sucré et équilibré, adapté à chaque moment de la journée. À ceux-ci s’ajoutent Academia, un mélange de cafés raffinés sélectionnés, au goût doux et intense, de corpulence moyenne et d’acidité fine, et H.Hausbrandt, un mélange sucré et épicé, avec un arrière-goût de noisette et de cacao.

Dans l’espace bar dédié, vous trouverez également une sélection de bières Theresianer et Zerocinquanta, ainsi que du Theresianer Gin, tandis que les vins Col Sandago et le champagne Martin des Orsyn, dernier bijou du Groupe, viendront compléter l’expérience gustative.

Le calendrier des événements est comme d’habitude riche en rendez-vous à ne pas manquer avec les Ambassadeurs Hausbrandt comme invités d’honneur :

Calendrier des événements sur le stand :

Samedi 18/01 – 15 h Chef Renato Bosco

Dimanche 19/01 – 15 h Chef Pâtissier Salvatore de Riso

Lundi 20/01 – 15 h Barman et Champion du monde de Flair Bruno Vanzan

Mardi 21/01 – 15 h Chef Pâtissier Roberto Rinaldini